梅子冬瓜饮
简介老妈去年在厦门煮给我喝的，酸酸甜甜的很好喝，而且很适合夏天 。老妈用的山楂，我偷懒换成了陈皮 。前后只要十来分钟，嘻嘻~~材料冬瓜，话梅，陈皮，冰糖（看自己的口味适量）
做法1、把话梅、陈皮放在开水的煮开后，关小火煮10分钟 。梅子和陈皮的味道就都在水里的，尝一下，看情况加点冰糖 。
2、东瓜去皮，刻成小花（比较漂亮），用开水烫一下，消毒 。不过要马上过冷水，否则就不脆了 。
【梅子冬瓜饮】3、梅子茶放凉以后在放入冬瓜，然后放进冰箱 。过一夜就可以吃了 。
小诀窍冬瓜用开水烫过要马上过凉水，梅子茶也要完全放凉，否则冬瓜都有可能不脆影响口感了 。
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