减肥是很多朋友头疼的事情 。减肥期间不能吃肉吗？吃肉一定长肉吗？这里就告诉你减肥期间怎样正确吃肉 ， 让我们减肥吃肉不长肉是不是特别适合无肉不欢的你 。
现在很多MM都嚷嚷着要减肥 ， 要吃素 ， 殊不知 ， 长期这样不仅会让身体垮掉 ， 营养不良 ， 也并不一定能真正的减掉身上的脂肪 ， 吃点肉反倒会为减肥的你起到很好的效果呢！
肉食类以颜色的有无及深浅可分为三大类：
肉色越浅的肉对人体越好
1、色泽鲜红或暗红： 如猪肉、牛肉、羊肉等 ， 称为深色肉或红肉 。
2、肉色嫩白： 如鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉及鱼肉等 ， 称为浅色肉或白肉；
3、几乎无色： 主要是水生贝壳类动物肉 ， 如蛤肉、牡蛎与蟹肉等 ， 称为无色肉 。
三类肉食哪一类更有利于人体保健呢？营养学家更看好后两类 。奥妙在于浅色和无色肉中的饱和脂肪及胆固醇含量明显低于红肉 。尤其值得称道的是接近无色的肉食 ， 其饱和脂肪含量较其他任何类肉食都要低 ， 仅为奶酪和鸡蛋的一半 ， 从而最大限度地避免人体胆固醇的增高 。如果要排出一个座次表来 ， 则无疑是：无色-浅色-红色 。
要想成功减肥 绝对缺不了肉
肉类食品中的蛋白质是人体所需要的各种营养素的核心 。人体激素含量的正常分泌、肌肉的正常增长、免疫系统的正常维护都离不开它 。但是要记住一点 ， 要选择高蛋白、低脂肪的动物性蛋白质 ， 别忘了我们的任务是减肥 。所以必须控制脂肪 。鱼、鸡胸脯肉、蛋清、酸奶都是非常棒的食物 ， 高蛋白、低脂肪 。烹饪的方式尽量以水煮、清蒸为宜 ， 不妨试试酸菜蒸鱼 ， 味道不错 ， 也有营养 。
鸡肉是脂肪量最少的大众肉食
无肉不欢者 ， 较多数都体形肥胖 。既然肥胖 ， 则要减肥 ， 这就形成了既想吃肉又怕吃肉的矛盾心理 ， 担心吃肉会使身体进一步发胖 ， 但不吃肉却又食不下咽 。其实无肉不欢者也是可以适当吃些肉类的 。以下肉类就非常较适合食用：
兔肉：兔肉与一般畜肉的成分有所不同 ， 其特点是：含蛋白质较多 ， 每100克兔肉中含蛋白质21.5克；含脂肪少 ， 每100克仅含脂肪0.4克；含有丰富的卵磷脂；含胆固醇较少 ， 每100克含胆固醇只有83毫克 。由于兔肉含蛋白质较多 ， 营养价值较高 ， 含脂肪较少 ， 是胖人比较理想的肉食 。
牛肉：它的营养价值仅次于兔肉 ， 也是适合于胖人食用的肉类 。每100克牛肉含蛋白质20克以上 ， 牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多 ， 而且含脂肪和胆固醇较低 ， 因此 ， 特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用 。
鱼肉：一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸 ， 而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸 ， 具有很好的降胆固醇作用 。所以 ， 胖人吃鱼肉较好 ， 既能避免肥胖 ， 又能防止动脉硬化和冠心病的发生 。
鸡肉：每100克鸡肉含蛋白质高达23.3克 ， 脂肪含量只有1.2克 ， 比各种畜肉低得多 。所以 ， 适当吃些鸡肉 ， 不但有益于人体健康 ， 也不会引起肥胖 。
【减肥吃肉不长肉 适合无肉不欢的你】瘦猪肉：瘦猪肉含蛋白质较高 ， 每100克可高达29克 ， 每100克脂肪含量为6克 ， 但经煮炖后 ， 脂肪含量还会降低 ， 因此 ， 也较适合胖人食用 。
推荐阅读
- 减肥的水果有哪些 推荐红色水果
- 吃柚子能减肥美白
- 麻辣羊肉炒蒜头减肥方法 肉中的素食首选
- 谷物减肥食谱 边吃边享瘦
- 减肥瘦身吃什么 推荐猕猴桃两款减肥食谱
- 过午不食减肥法 哥本哈根减肥法
- 中老年人饮食减肥有哪些诀窍
- 减肥除了不吃晚饭还能做什么
- 三餐怎么吃最减肥 晚餐吃辣椒炒苦瓜
- 减肥最有效的方法 饮食减肥法