蒜吃多了会伤眼
大蒜不仅是绝好的调味品，也是防病高手 。但民间却有“大蒜百益而独害目”之说，这是否有道理呢？
“从中医理论讲，大蒜吃多了，的确对眼睛不好 。”这是因为蒜辛辣、伤血，而血能养肝，眼睛的视物功能主要来源于肝脏，因此“目得血方能视” 。
在一段时间内，如果你感觉看东西模糊，眼角经常有眼屎，那就得看看是不是蒜吃多了 。另外，很多患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼疾的人，如果没有忌食大蒜的话，即使治疗，效果也不太好 。
那么，蒜吃多少合适呢？
吃蒜要根据季节、体质、搭配的食物而定，并没有一个固定的量 。夏季湿气重，多吃蒜可以除湿邪，无论是拌凉菜、炒菜或是就饺子、面条，都可以来几瓣蒜，但整瓣生咬，很容易吃多，不妨把蒜捣碎，跟醋配在一起，这样既不会食用过量，也能起到提味防病的效果，“腌制成糖蒜，多吃几瓣没什么关系 。”但秋季不是一个吃蒜的好季节，最好少吃 。
另外，阴虚盗汗、肝火旺的人最好也少吃，否则容易上火 。需要提醒的是，吃完大蒜千万不要喝茶，很容易引起胃疼 。
【蒜吃多了会伤眼】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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