止咳川贝水梨粥
简介川贝－味甘但微苦，有清热润肺、化痰止咳的功能，所以能治疗咽喉肿痛及咳嗽 。水梨－自古就有人煮梨水来保养喉咙，就是因为水梨具有镇咳化痰、生津止渴、清解热毒等作用，现代人才会将川贝与水梨这二样好东西放一块煮成养生粥 。材料【止咳川贝水梨粥】川贝1两，水梨3个，水12杯，圆糯米1/2杯，冰糖2两
做法1. 川贝以冷水浸泡1小时后取出；圆糯米以冷水浸泡1小时后沥干水备用 。
2. 水梨洗净，削去外皮剖开去心，切片备用 。
3. 取一深锅，加12杯水，以大火煮开，加入作法1的川贝及圆糯米转小火煮开后继续煮40分钟，加入作法2的水梨一起煮20分钟，用冰糖调味即可 。
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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