炸薯条_生活百科

简介不用去肯德基自己在家也能轻松享受材料土豆4~5个，盐、番茄酱、胡椒、油各适量
做法1.土豆洗净去皮，切成1厘米的方条，放入盐水中泡15分钟，捞出沥干水分。
2.锅中放油，开火将油烧热（以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适），放入切好的土豆，炸制成金黄色。
3.将薯条捞出沥油，趁热撒上盐和胡椒。食用时，可配番茄酱。
小诀窍土豆切好时，也可以放入冰箱冻上一个小时左右，这样就可以避免炸时土豆被炸断
【炸薯条】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用。

炸薯条

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