铁观音名称来历的两种说法

“铁观音”的来历(由来)有两种说法:
一、“魏说”:观音托梦;相传 , 1720年前后 , 安溪尧阳松岩村(又名松林头村)有个老茶农魏荫(1703-1775) , 勤于种茶 , 又笃信佛教 , 敬奉观音 。每天早晚一定在观音佛前敬奉一杯清茶 , 儿十年如一日 , 从未间断 , 有一天晚上 , 他睡熟了 , 朦胧中梦见自己扛着锄头走出家门 , 他来到一条溪涧旁边 , 在石缝中忽然发现一株茶树 , 枝壮叶茂 , 芳香诱人 , 跟自己所见过的茶树不同……第二天早晨 , 他顺着昨夜梦中的道路寻找 , 果然在观音仑打石坑的石隙问 , 找到梦中的条树 。仔细观看 , 只见茶叶 椭圆 , 叶肉肥厚 , 嫩芽紫红 , 青翠欲滴:魏荫十分高兴 , 将这株条树挖回种在家小一口铁鼎里 , 悉心培育 。因这茶是观音托梦得到的 , 取名 铁观音 。
【铁观音名称来历的两种说法】二、“王说”:乾隆赐名;相传 , 安溪西坪南岩仕人王土让[清朝雍正十年副贡、乾隆六年曾出任湖广黄州府靳州通判 , 曾经在南山之麓修筑书房 , 取名“南轩” 。清朝乾隆元年(1736年)的春天 , 王与诸友会文于“南轩” 。每当夕阳西坠时 , 就徘徊在南轩之旁 。有一天 , 他偶然发现层石荒园间有株茶树与众不同 , 就移植在南轩的茶圃 , 朝夕管理 , 悉心培育 , 年年繁殖 , 茶树枝叶茂盛 , 圆叶红心 , 采制成品 , 乌润肥壮 , 泡饮之后 , 香馥味醇 , 沁人肺腑 。乾隆六年 , 王士让奉召人京 , 谒见礼部侍郎方苞 , 并把这种茶叶 送给方苞 , 方侍郎间其味非凡 , 便转送内廷 , 皇上饮后大加赞誉 , 垂问尧阳茶史 , 因此茶乌润结实 , 沉重似铁 , 味香形美 , 犹如“观音” , 赐名“ 铁观音 ” 。
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