小孩子胃口差一定要吃的家常菜
小孩子经常会有挑食的情况,时间长了就会出现消化不良啊或者是食欲不振营养不良的情况,所以小孩子要养成良好的饮食习惯哦 。如果胃口差的话下面的这些家常菜家长们要学习学习了,做给孩子吃,可以让他们胃口大开的哦 。
金针菇拌黄瓜
材料:金针菇150克、黄瓜2根、红椒1/2个、食盐1/2茶匙、蒜4瓣、生抽1/2汤匙、香油1/2茶匙、白糖1茶匙、陈醋1汤匙
做法:
1、金针菇剪去根部洗净,逐根分开,入开水中焯一下捞出,迅速过凉,挤干水分,黄瓜切丝,红椒切丝
2、大蒜拍扁后剁成碎末,添加食盐、生抽、白糖、醋和香油,以上原料混合,在凉菜上淋味汁儿,拌匀即可
功效:开胃消食,增强抵抗力,排毒养颜 。黄瓜和金针菇一起吃,可以补充丰富的维生素和纤维素,对于提高抵抗力啊还有开胃消食是有好处的,而且还可以排毒养颜的哦 。
油辣醉黄瓜
材料:黄瓜5根、姜1块、蒜1头、花椒1茶匙、生抽200克、植物油3汤匙、尖椒2个、香菜5棵、辣椒(红,尖,干)5-8个、白糖50克、白酒2汤匙
做法:
1、根据黄瓜大小切成2到3段,再从中间剖开,切成小条儿,再切成1.5到2厘米的小段
2、将黄瓜段放进大碗,加入1汤匙盐,颠匀,腌制4、5小时略挤干略晾干备用
3、腌黄瓜的时候准备酱汁:干红辣椒洗擦干净,剪成小段,花椒洗擦干净备用
4、起炒锅,热锅入植物油,油可以多一些,3、4茶匙的样子,小伙慢慢煸炒辣椒、花椒和几片生姜,至红辣椒呈现深枣红的颜色
5、烹入生抽和白糖,转大火煮开2、3分钟,关火后,立即加入白酒,汤汁会再次沸腾一下,酒香四散 。做好后的酱汁,冷却至室温,备用
6、准备其他配料:尖椒切片、大蒜切片、生姜切片、香菜去掉叶子只用根,洗净沥干水分,喜欢的话还可以放点胡萝卜、藕片、甚至菜花,这些蔬菜需要焯水过凉
7、将黄瓜段、尖椒片、蒜片、姜片和香菜根一起放进大盆浇上冷却的酱汁,腌制2、3小时,即可
功效:开胃爽口 。这样的食谱清爽可口,可以搭配米粥啊或者是馒头一起吃,可以有促进食欲的作用,让你的胃口大开 。
小孩子胃口差,上面的这些比较简单的家常菜,可以让孩子有一个健康的肠胃,而且比较外面的快餐更加的有营养哦,如果你的孩子也有食欲不振不爱吃饭的话,不妨试试小编推荐的这些食谱吧,效果还是不错的呢、
【小孩子胃口差一定要吃的家常菜】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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