西瓜减肥的两大良方 绿豆西瓜皮汤

正值夏季,是大量水果上市的季节,西瓜是夏季常吃的水果,我们基本每天都会吃,西瓜皮也不要浪费了,有很好的食疗作用中医将西瓜皮称之为西瓜翠衣,有清热解暑、生津止渴的作用,将其烘干研成细末之后,还可以外用治疗口疮 。
西瓜减肥的两大良方 绿豆西瓜皮汤
1、绿豆西瓜皮汤
原料:绿豆100克,西瓜皮500克 。
做法:将绿豆与1500毫升水煮汤,沸后10分钟后去绿豆,再将洗净的西瓜皮放入再煮,煮沸后冷即可饮汤,一日数次 功能:清热解毒,除烦止渴 。
2、爆炒西瓜皮
主料:西瓜皮400克调味料:盐、酱油、食糖、味精、辣椒各少许 。
制作方法:
1、将西瓜去瓤削绿皮,切成细丝 。
2、入锅爆炒,佐以盐、酱油、食糖、味精,配少许辣椒,即可食用 。特点:香甜微辣,为开胃佳品 。
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