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【烤火腿肠的做法】烤火腿肠的主料再简单不过了，就是火腿肠，按照各人口味，还可以选择鸡肉肠、玉米火腿肠、泡面肠等 。
辅料：油、孜然，还可以准备黑胡椒粉、蜂蜜、烧烤汁等调味品 。
做法：1、把火腿肠的外皮小心去掉，用小刀在火腿肠上划开几道口子 。2、把适量油均匀涂在火腿肠上，根据各人口味，还可以涂上蜂蜜、烧烤汁等 。3、把烤箱预热5分钟之后，把火腿肠放入烤箱，调至150℃，上下火，烤10分钟 。将火腿肠翻转，再烤10分钟 。4、把烤好的火腿肠从烤箱中取出，洒上孜然或黑胡椒粉即可品尝 。
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