家常蒸茄子
材料长茄子6根、大蒜半颗、葱6根、小瓶醋1瓶、酱油少许、香油少许、橄榄油少许、黄豆酱1大勺
做法1、将茄子切成条子,摆放整齐在盘子里,放到蒸锅里蒸 。
2、大蒜、葱切成末子装入碗里备用 。
3、将醋、酱油、香油、橄榄油、黄豆酱和葱蒜末混合搅拌均匀成调料汁 。
4、等到茄子蒸软了,浇上调好的汁就可以了 。
【家常蒸茄子】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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