清明节祭品摆放饺子可以吗
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清明节是一个非常重要的节日,大家一般都是祭祖扫墓 。在节日来临的时候,各家各户都会摆放许多供品来祭祀先人 。那么清明节祭品摆放饺子可以吗?
清明节祭品摆放饺子是可以的,同时在这一天吃饺子也是有着很好的寓意的 。清明节吃饺子已成了习俗,它不不仅成了人们最常见、最爱吃的食品,还寄托了美好的愿望和祝福 。清明节还可以吃带有春天气息的艾叶饺 。
清明到了,艾叶也绿了,家家户户都包艾叶饺 。据说吃艾叶饺子明目避邪,一年都有好运气 。清明节也叫寒食,过寒食是不能动火的 。要吃些冷的食品,比如柿饼,还有糖糕,饺子也是其中一种,这些是北方的冷食,南方是吃糯米糕 。饺子形状像元宝有吉祥如意的意思中国人图吉利,北方清明早晨吃素馅饺子,谓之一年都素素净净健健康康的,也有意寓清明吃艾草,可免染患疮毒 。
传统清明节上坟用的供品一般为清明羹饭，是在家里做羹饭,俗称“清明羹饭”,祭祀祖先,保佑平安 。那时候,每户人家做羹饭的供品有:黄豆芽炒油豆腐、菜蕻羹、红烧黄鱼、红烧肉、鹅肉等 。另外,在供品中一盘青团是必不可少的,因为它是清明的象征 。
时变法迁,在当今年代清明节期间,不论是做羹饭还是去上坟,都是对祖先和已故亲人表达一种思念之情,也是民间的一种传统习俗 。清明节带上几样生前喜欢吃的饭菜 。一般讲究3样即可,待香燃尽时带回可以吃 。
传统清明节上坟用的供品需要忌用牛肉、狗肉、鳗鱼、鳝鱼、苦瓜、冬瓜祀神 。忌用蕃石榴及蕃茄类等水果祀神 。因为这两种水果都有种籽,人体吃完后会排泄出来,只要种籽会排泄出来的水果都不可祭祀 。也不可用“空心”的水果祭祀 。
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