素包子开锅后蒸多久才会熟 素包子开锅后蒸多长时间才会熟
1、5分钟即可 。在送入锅中蒸的时候，不要等锅里的水沸腾后，再放入包子 。以免温度太高将发面烫死，而是在水未开之前即可将包子放入锅内，让包子经过逐步加热有利于包子面发得更好 。
2、蒸好关火后，稍停一会再打开锅盖，以使温度逐渐下降，避免因快速打开锅盖使温度迅速下降而造成的热涨冷缩现象 。
【素包子开锅后蒸多久才会熟 素包子开锅后蒸多长时间才会熟】
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