评茶师陈郁榕的茶叶养生经

60岁的陈郁榕是最早的一批国家一级评茶师 , 是公认的福建乌龙茶审评权威 , 在福建省内乃至中国茶界都大名鼎鼎 。从2002年率先在全省开展评茶员培训至今 , 她已培训了好几千人 , 业界都尊称她为陈老师 。对于自己的健康情况 , 陈郁榕还颇满意 , 她不仅能吃能睡 , 回家走上五楼不累也不喘气 。
陈郁榕是比较典型的事业型女性 , 工作起来十分投入 。虽然不那么注重容颜上的保养 , 但养生方面 , 她有自己的一套做法 。她归纳如下:
多喝茶喝好茶
即便不是因为工作需要 , 她也每天都要喝茶 , 不喝就不舒服 。每天早晨起床 , 她先喝一杯淡淡的清茶 , 然后才洗漱吃早饭 。不仅白天喝茶 , 晚上她也一样喝 , 不过喝得淡些 。每餐饭后 , 她还用茶漱漱口然后吞下去 。她说 , 这样不仅把口腔漱净 , 也把食道“冲洗”了一番 。不过 , 她强调茶只是一种保健饮品而不是药 , 生了病还是得看医生 , 别指望通过喝茶把病治好 。
她说 , 她爱喝好茶 , 并且喝多类型的茶 。中国的六大类茶 , 福建就出产红茶、绿茶、白茶和乌龙茶四类 , 另外还有再加工类的茉莉花茶 。地产的每种茶类她都喜欢 , 没有特别偏爱 。“每种好茶的滋味和香气都不同 , 品好茶 , 在味觉和嗅觉上都是种享受 , 更是精神上的享受 。”
每天睡眠充足
她认为健康的关键在于睡眠 , 因此尽量保证每天睡眠约12个小时 。每天晚上她洗好碗再收拾一番 , 八九点钟就上床一直睡到早晨自然醒 , 通常早晨八点钟左右起床 。每天中午再午睡1小时 , 起床后也喝一杯淡茶清醒一下 , 然后开始看书、做事 。收茶季节之外 , 她一直坚持这样的作息规律 。
三餐清淡适量
“蔬菜多一点 , 水果多一点 , 豆制品多一点 , 肉、鱼搭配着吃 。”陈郁榕说 , 动物内脏她不吃 , 牛、羊肉又不爱吃 , 鸡鸭也只偶尔吃 , 平时除了鱼和猪肉 , 豆腐等豆制品及菇类她吃得多些 , 通常菜都是煮或蒸的 , 少用油炸 。平时她也不吃得过饱 。
运动静养结合
她年轻时很爱运动 , 篮球、乒乓球、羽毛球都经常练 。后来工作忙起来没时间运动 , 就尽量多走路 。只要时间不紧 , 一小时内的路程都尽量走着去 。几十年来 , 她每天步行至少一小时 。年纪大了不适合剧烈运动 , 有时间她就在榻榻米凳上静坐养气 , 时间或长或短 , 长则1小时以上 。
养花怡情修心
1992年家里有了阳台 , 从小爱花的她就开始动手养花 。她非常喜欢兰花 , 养得很好 , 今年春节前家里的二十多盆兰花几乎都被朋友们要走了 。她说:“花和茶一样 , 可以展现它们娇媚的姿态 , 看到这些花时 , 感觉心里特别开阔 , 心情很愉快 。”(
【评茶师陈郁榕的茶叶养生经】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。

    推荐阅读