到了秋季,仡佬族的妇女开始制作茶泡:将冬瓜削去皮,切成各种形状的薄片 。然后,用糖蜜汁浸渍三五日,再捞出晾干,就是茶泡 。
茶泡干吃,有甜脆味 。如果放入茶水里,用羹匙舀着吃,既有茶香,又有甜味可使人百吃不厌 。
【仡佬族茶泡】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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