土家有那些特产


【土家有那些特产】土家族人最爱吃糍粑、腊肉、油茶、白辣椒等食品 。此外还有合菜 , 土家族逢年过节最常吃的菜 , 时常同包谷烧酒一起上桌;团馓 , 土家族风味小吃 , 用糯米饭加工后炸制而成 , 常用来泡水当茶为客人洗尘;绿豆粉 , 用大米绿豆等原料制成;油炸粑 , 又名油香或“灯盏窝” , 是以大米、黄豆为主要原料炸制而成 。另外还有一些土特产:黄连 , 牛肝菌 , 干笋 , 莼菜 , 山药 , 黑木耳 。

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