豆浆清粥
材料黄豆60公克，白米50公克，水1000㏄
做法【豆浆清粥】1.黄豆洗净泡软约8小时，沖洗沥干，备用 。
2.白米洗净，加入500㏄的水煮滚后，再转小火煮约20分钟 。
3.将作法1的黄豆放入果汁机中，加入500㏄的水打成豆浆，再过滤除去豆渣 。
4.将作法3过滤好的豆浆先用大火煮滚后，再倒入作法2的锅中一起拌匀，续用小火煮约10分钟即可 。
材料黄豆60公克，白米50公克，水1000㏄
做法【豆浆清粥】1.黄豆洗净泡软约8小时，沖洗沥干，备用 。
2.白米洗净，加入500㏄的水煮滚后，再转小火煮约20分钟 。
3.将作法1的黄豆放入果汁机中，加入500㏄的水打成豆浆，再过滤除去豆渣 。
4.将作法3过滤好的豆浆先用大火煮滚后，再倒入作法2的锅中一起拌匀，续用小火煮约10分钟即可 。
