葡萄牙风味米饭布丁

简介我妈妈经常做这个美味的米饭布丁而且上桌前还在上面撒些肉桂粉 。材料【葡萄牙风味米饭布丁】细白砂糖200克,低脂牛奶1.4升,白米200克,鸡蛋2只,打散
做法1.用一个大锅,用大火将糖和牛奶搅拌在一起煮 。当四周开始冒泡时,将米饭倒入,然后将火调至中低火 。煮60分钟,适时的翻炒直至米饭变软 。但是不要煮沸 。
2.熄火后将打散的鸡蛋一点点搅拌进去直至均匀 。趁热食用 。

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