【牛肉怎么做好吃又嫩 牛肉怎么做好吃又嫩小孩吃】
文章插图
1、食材：牛肉400克，生菜300克，蒜苗50克，大葱1根，生姜1小块，大蒜5瓣，淀粉适量，干辣椒10个，食用油10克，酱油3小匙，料酒3小匙，豆瓣酱3小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙 。
2、做法：牛肉切片，用少许盐、料酒、淀粉拌匀上浆；生菜洗净掰开，下锅略微焯下水，捞出垫在碗底；蒜苗切段，葱、姜、蒜切片，干辣椒切段；将食用油烧热，加入豆瓣酱、葱、姜、蒜、干辣椒煸香，烹入料酒、酱油，加入一大碗开水，稍煮，捞净豆瓣酱的渣子；汤汁烧开后，把牛肉片放入锅中，再放进蒜苗、盐、味精，水再次烧开后即可倒在生菜上 。
推荐阅读
- 怀孕4-6月怎么补 这些食物不可少
- 异度之刃决定版诺彭水晶怎么获得 速刷诺彭水晶方法介绍
- 银壶如此贵重，不懂行的人怎么挑呢？
- 妊娠糖尿病是怎么来的
- 拉绳式百叶窗如何拆卸 拉绳式百叶窗帘怎么拆卸
- 小鸡怎么画可爱
- 孕期身上起疙瘩很痒怎么回事
- 怎么才能早点睡觉呢
- 小叶紫檀怎么盘 小叶紫檀怎么盘玩和保养
- 蒸羹怎么做好吃又嫩 怎样蒸蛋羹才嫩