文章插图
1、食材:菠菜1把,糖适量,生抽2勺,盐适量,白芝麻适量,菜油4勺 。
2、摘一把菠菜,放水里清洗,可以不用去根 。
3、水烧开 。把菠菜全部放进去焯一下,大概20秒就可以 。
4、菠菜焯水后捞出,放入凉水中降温
5、捞起来沥干,然后把他切碎 。
6、加入适量盐,适量白糖,一勺生抽 。
7、拌匀后加入白芝麻 。
【家庭版凉拌菠菜的做法 全麦凉拌菠菜的正宗做法】8、将油烧热后直接浇在白芝麻上,拌匀后就完成了 。
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