孜然椒盐小土豆
材料土豆小个的 ， 葱花 ， 孜然粉 ， 椒盐粉 ， 白糖
做法1.小土豆清洗干净 ， 放入锅中 ， 加水没过土豆 ， 煮开后转小火 ， 大约十多分钟至熟（能用筷子轻松穿透土豆）
2.煮熟的小土豆用凉水冲 ， 降温后 ， 剥去表皮 。用刀背逐个把小土豆压扁
3.锅中放油烧热 ， 倒入压扁的小土豆 。煸炒至小土豆两面焦黄
4.加入一点点白糖
【孜然椒盐小土豆】5.加入一小勺椒盐粉
6.再加入一点孜然粉（量比椒盐粉要少一点）
7.倒入葱花
8.翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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