错误饮食搭配毁健康 12个你不得不知的饮食禁忌
日常生活中 , 在我们平时的饮食当中 , 有许多食物会经常吃到 , 有的食物单独吃特别营养 , 但是搭配起来食用却会有损身体健康 。那么你知道有哪些饮食误区吗?今天小编告诉大家12个你不得不知的饮食禁忌 , 赶紧来看看吧!
白萝卜/中药
白萝卜会影响中药的药效 , 特别是吃含有人参、何首乌、地黄等中药时 , 要避食白萝卜 。
香菜/中药
服补药食不可吃香菜 , 香菜不可和中药的白朮、牡丹皮搭配食用 , 否则补性会降低 。
地瓜、芋头、红薯/柿子
甘薯和土豆 , 包括芋头 , 这些食材中含淀粉比较多 。而柿子里面有一些鞣质 , 我们吃柿子有涩的感觉就是鞣质在起作用 , 特别是比较生的柿子 , 涩味就更重 。
甘薯和土豆里面含的淀粉和鞣质一结合就能凝结成块 。这样如果我们吃了甘薯然后又吃了一个半生的不是很熟的柿子以后 , 在胃里就能形成胃结石 。
小的胃结石可以排出去 , 大的胃结石就在肚子里边 , 那么必要的时候就得开刀把它取出来 。所以甘薯、土豆、芋头不要和柿子一块吃 , 同样吃柿子的时候最好也不要吃馒头、米饭这些含淀粉比较多的食物 , 要错开一段时间 , 至少一小时以上再吃 。
红萝卜/白萝卜
红萝卜与白萝卜不要一起煮 。因为 , 红萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素 , 会把白萝卜中的维生素C破坏掉 。
【错误饮食搭配毁健康 12个你不得不知的饮食禁忌】白萝卜/橘子
白萝卜食后会在人体产生硫酸盐 , 经代谢之后会制造出抑制甲状腺作用的物质 。白萝卜的抑制甲状腺作用物质与橘子所含的黄酮物质作用后 , 容易导致甲状腺肿 , 故白萝卜不宜与橘子一同食用 。
茄子/蟹
茄子和螃蟹同食容易腹泻 。茄子和螃蟹同食容易腹泻 。蟹肉性寒 , 茄子甘寒滑利 , 这两者的食物药性同属寒性 。如果一起吃 , 肠胃会不舒服 , 严重的可能导致腹泻 , 特别是脾胃虚寒的人更应忌食 。
韭菜/酒
白酒甘辛微苦 , 性热 , 尤其是高度白酒含乙醇约60% 。酒性辛热 , 有刺激性 , 能扩张血管 , 使血流加快 , 又可促进胃酸分泌 , 引起胃炎和胃肠道溃疡复发 。
韭菜性亦属辛温 , 能壮阳活血 , 促进胃酸分泌 。食韭菜饮白酒 , 就像火上加油 , 有消化系统疾病者更要加倍注意 。韭菜多食会上火 , 且不易消化 , 因此阴虚火旺、有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食 。
韭菜/桑椹
韭菜不宜与桑椹同食 , 否则会引起腹痛下痢 。
韭菜/菠菜
韭菜不宜与菠菜同食 , 同食易引起腹泻 。
菠菜、苋菜/豆腐或钙片
菠菜及苋菜含有较多的草酸 , 很容易与高钙食物同食后 , 形成草酸钙造成结石 , 故菠菜要避免接触豆腐、豆制品、黑芝麻、酸奶、虾米、海带……等含钙较高的食物 , 不要在一餐中或短时间内同时吃到 , 尤其是已患有结石的人 , 最好避开勿吃 。
骨质疏松或有关节疾病而服用钙剂的人要注意 , 这些含高草酸的蔬菜必须与钙剂错开三至四小时服用 , 或于饭前两小时服用钙剂 , 这样才不会造成作用 。
不过正常情况下 , 人体的代谢功能正常时 , 并不容易形成结石 , 不用过度担心 , 唯容易形成结石体质的人或有结石病史的人才必须小心食用 。
大蒜/大枣(红枣、黑枣)
大蒜不可与大枣(红枣.黑枣)同食 , 否则会发生头部不适的现象 。
大蒜/芒果
大蒜不可和芒果同食 , 否则皮肤容易变黄 。
温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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