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1、从营养学角度来说，食用绿豆并无时节上的禁忌，只要遵循适量原则都可以吃的 。
2、绿豆具有清热解暑、止渴利尿的功效，对经常熬夜、容易上火，或者患急性火眼、喉干肿痛、大便燥结者，可以饮用绿豆汤 。
【立秋过后吃绿豆好吗 立秋后绿豆和什么搭配吃好】3、绿豆是生活中常吃的豆类，其营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、胡萝卜素、叶酸以及矿物质等营养，对人体很有益 。
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