红参是什么
【红参是什么】
红参是五加科人参属多年生草本 。根茎短,直立,每年增生一节,通称“芦头”,有时其上生一至数条不定根 。红参为五加科人参的栽培品,经过蒸制的干燥根及根茎,于秋季采挖,洗净蒸制后,干燥 。
形态特征:主根呈纺锤形、圆柱形或扁方柱形,长3~10cm,直径1~2cm 。表面半透明,红棕色,偶有不透明的暗黄褐色斑块,具纵沟、皱纹及细根痕;上部有时具断续的不明显环纹,下部有2~3条扭曲交叉的支根,并带弯曲的须根或仅具须根残迹 。根茎(芦头)长1~2cm,上有数个凹窝状茎痕(芦碗),有的带有1~2条完整或折断的不定根(芋) 。
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