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许多壶友经常讨论如何判断紫砂壶的真假 ， 其中有一条：
【紫砂壶表面的颗粒感真的能判断真假紫砂吗？技巧】紫砂有其独特的颗粒感 ， 如果壶表面摸上去是粗糙的 ， 就是真的紫砂壶 ， 如果是光滑细腻的就是假的 。这种说法到底对不对 ， 今天我们来聊一下 。
紫砂的砂
紫砂是一种矿料 ， 本身含有石英等介质颗粒 ， 不同于瓷器 ， 砂是其烧成后的体现 ， 也是紫砂的特点 。
这么一说好像上面的说法确实是对的 ， 然而 ， 还是要具体分析 。
紫砂壶表面摸起来粗糙、细腻 ， 其实是取决于其泥料的目数 。
在紫砂矿风化后 ， 研磨成颗粒的时候 ， 会使用筛网 ， 而泥料的目数就是根据筛网的目数来的 。
目为直径单位 ， 指每平方厘米上小孔的个数 ， 有24目、32目、40目、60目、80目、100目、120目等等 。
目数其实就是指的泥料的粗细 ， 目数越小泥料越粗 ， 目数越大泥料越细 。
一般来说 ， 60目以下的算是粗的 ， 壶身的凹凸感、颗粒感就比较明显 ， 透气性也较好 。
目数越大 ， 泥料越细腻 ， 壶身表面就会比较光滑 ， 如120目这种泥料 ， 就少了那种颗粒感 。
另外朱泥的泥质也是比较细腻的 。
壶身摸起来的颗粒感 ， 同时也是一个人的手感 ， 什么是粗什么是细可以说是比较主观的 ， 壶身颗粒感只能作参考却不能作依据 。
光滑表面
那些所谓假紫砂 ， 大多是灌浆壶、添加水玻璃的手拉壶等等 ， 这些工艺的泥料要求都是很细的 ， 一般多为200多目 。
所以这样的壶出来 ， 表面都是比较光滑的 。
这么一说好像开头的说法确实是对的 ， 然而 ， 还是要具体分析 。
为了掩盖这一点 ， 有的人会在表面进行喷浆 ， 即将调砂的泥浆喷于壶表面 ， 这样再进行烧制 ， 壶表面就也会有颗粒感 。
但是这种颗粒感不同目数粗的那种 ， 前者都是浮于壶表 ， 而后者是融于壶身的 。
综上所述
壶表面摸上去是粗糙和细腻 ， 只能作为判断的一个参考而不能作为一个依据 。
看一把壶需要从多方面 ， 仅凭一点是不可靠的 ， 否则就是钻了牛角尖了！
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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