治疗高血压特效药膳粥 让你远离高血压

现在高血压疾病越来越“猖狂”,我们身边患有高血压的朋友越来越多了,为了使自己可以早日康复,除了用药治疗外,还需要注意自我保健,特别是在饮食上,那么高血压喝什么粥好呢?下面就请专家来推荐一些高血压常食药膳粥,希望能对患者带来一些帮助,一起来看看吧 。
荷叶粥
材料:鲜荷叶一张,粳米100克,白糖适量 。
做法:先将荷叶洗净煎汤,将汤与粳米同煮成粥,调入白糖 。
食疗功效:每日1次 。可清热生津止渴 。有降压、调脂、减肥功效,适用于高血压、高血脂、肥胖患者 。
【治疗高血压特效药膳粥 让你远离高血压】山楂合欢粥
材料:生山楂15克,合欢花30克(鲜品50克),粳米60克,白糖适量 。
做法:将山楂、合欢花一起入锅水煎,留汁去渣,放入淘洗净的粳米煮粥,粥熟加糖,再稍煮片刻即可 。
食疗功效:解郁安神,活血化瘀 。适宜于气滞血瘀型高血脂病人服用 。
茄子粥
材料:紫茄200克,肉末50克,粳米100克 。
做法:将茄子洗净,切成丝,用沸水焯一下,沥去水备用 。炒锅置火上 。加植物油,烧至七成热时,加葱花、生姜末,煸炒出香,加肉末、黄酒,熘炒至肉将熟时,加入茄丝翻炒片刻,离火待用 。将粳米淘净,放入沙锅,加水适量,煨煮成稠粥,粥将成时,拌人茄丝、肉末,加精盐、味精,再煮至沸即成 。
食疗功效:具有清热活血、利尿降压的功效,适用于高血压病、冠心病、动脉硬化症 。
何首乌大枣粥
材料:何首乌60克、粳米100克、大枣3~5枚
做法:何首乌加水煎浓汁,去渣后加粳米、大枣、冰糖适量,同煮为粥 。
食疗功效:早晚食之,有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效 。
芹菜粥
材料:粳米250克,芹菜(连根)120克,食盐、味精适量 。
做法:将芹菜切碎,与粳米洗净后一起下锅,加入适量清水,武火烧沸后,改用文火熬至米烂成粥,加入食盐、味精即可 。
食疗功效:适用于高血压及冠心病等病患者食用 。
海参粥
材料:海参30克、粳米60克 。
做法:先将海参浸透,剖洗干净,同米煮粥,空腹食之 。
食疗功效:海参性味咸、温 。功能补肾益精;养血润燥 。水浸海参含糖67%,蛋白质21.5%,脂肪0.3%,还含有钙、磷、碘等物质 。可以说是很好的高蛋白,低脂肪的食用佳品 。《本草纲目拾遗》认为它能“生百脉血”,《本草求原》记载它可“润五脏,滋精利水” 。用海参治疗高血压病是很适宜的,既可补虚又可软化血管 。粳米性味甘、平 。功能健脾和胃,利小便 。与海参同用,治疗老年虚性高血压甚为适宜 。
胡萝卜粥
材料:新鲜胡萝卜粳米各适量 。
做法:将胡萝卜洗净切碎,与粳米同入锅内,加清水适量,煮至米开粥稠即可 。
食疗功效:健脾和胃,下气化滞,明目,降压利尿 。适用于高血压以及消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨病、营养不良等 。
玉米须蜂蜜粥
材料:玉米须50克(鲜品100克),粳米100克,蜂蜜30克 。
做法:将玉米须洗净,切碎,剁成细末,放入碗中备用 。将粳米淘净,放人沙锅,加适量水,煨煮成稠粥,粥将成时调入玉米须细末,小火继续煨煮沸,离火稍凉后拌入蜂蜜即成 。
食疗功效:滋阴泄热,平肝降压 。适用于肝火上炎、肝阳上亢型高血压病 。
豌豆糯米粥
材料:豌豆60克,红枣15枚,糯米100克 。
做法:将豌豆、红枣去杂,洗净后放入温开水浸泡30分钟,与淘净的糯米同入沙锅,加水适量,小火煨煮1小时,待豌豆、糯米熟烂,呈开花状即成 。
食疗功效:具有生津补虚,利湿降压的功效,适用于高血压病、病后体虚、食欲不振、慢性肠炎、腹泻等症 。
银耳粥
材料:银耳20克,红枣15枚,粳米100克 。
做法:将银耳用冷水浸泡后洗净,撕开,放入碗中备用 。将红枣洗净,去核,与淘洗干净的粳米同入沙锅,加水煨煮至半熟时加入涨发好的银耳,继续用小火同煨至粥熟烂即成 。
食疗功效:滋阴生津,益气降压 。适用于各型高血压 。

    推荐阅读