纯素杂菇煲
简介这个菜既然健康又美味呢 ， 而且做起来也非常简单 ， 冬天吃这样的热乎乎的煲仔菜好温暖好舒服呀~~~材料金针菇 ， 茶树菇 ， 草菇 ， 平菇 ， 香菇精
做法【纯素杂菇煲】1.草菇处理：在草菇的圆头上划个小十字 ， 这样能更易入味更易熟透
2.把菇菇们全部焯一遍 ， 因为菇菇比较多 ， 我分了两次焯
3.取少许蘑菇精 ， 加一点盐、一点酱油 ， 一点清水 ， 调成汁
4.锅内壁抹油 ， 将焯好的菇菇放进去（看 ， 它们已从刚才的一大堆缩成一小堆了） ， 加入几片胡萝卜 ， 既然营养又好看 。
5.将调好的汁浇到菇菇上 ， 盖盖开火 ， 煮开后转小火煮两三分钟就大功告成啦！
小诀窍菜品特色：清淡爽口 ， 少油健康 。想减肥瘦身的MM也非常适合哦！美味提示：制作太简单啦 ， 没啥好提示的 ， 哈哈如果喜欢喝汤的就加多点水吧 如果喜欢其他的菇类就自己换吧 如果不喜欢吃全素的就自己加肉吧想咋换就咋换 ， 自己任意发挥吧^O^
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