土豆要怎么炸才会酥脆
1、将土豆削皮切条 。冲水洗净后,在水中浸泡5到10分钟 。
2、烧开一锅水,放下土豆条煮 。
3、将煮熟的薯条沥干后自然冷却 。
【土豆要怎么炸才会酥脆】4、将冷却后的土豆条放入冰箱冷冻层冷冻直至冻硬 。
5、无需解冻,直接入锅炸制,炸直金黄色出锅后撒点盐即可 。
炸薯条诀窍:同炸同起 。开炸时要一起放,铺满锅面,宁少勿多,让每个薯条都泡在里面,也好控制火候;当薯条泛起金黄可以捞的时候,动作一定要快,然后用漏网捞出 。
推荐阅读
- 怎么彻底去除蟑螂
- 快速补妆的方法-脱妆怎么办?
- word怎么设置首字下沉两行
- 支付宝怎么查看居民医保参保信息
- 招商银行信用卡怎么查额度
- 教师资格证补报名有什么要求吗
- DNF手游迷妄之塔打法攻略 DNF手游迷妄之塔怎么打
- 电信用户怎么开通短信包月
- 火影忍者手游秘密修行信赖值怎么增加 秘密修行活动攻略
- 核桃主要成分是什么