五谷杂粮有些什么
五谷杂粮有稻谷、麦、高粱、大豆、玉米 。
1、稻谷:稻谷,是指没有去除稻壳的籽实,在植物学上属禾本科稻属普通栽培稻亚属中的普通稻亚种 。人类共确认出22类稻谷,但是唯一用于大宗贸易的是普通类稻谷 。
2、麦:麦子,单子叶植物,禾本科 。一年生或二年生草本植物 。按播种期分冬小麦和春小麦 。籽粒主要制面粉,皮可作饲料,麦秆可用于编织等 。
3、高粱:高粱是世界上第五大禾谷类作物,具有生物产量高、抗旱、耐涝、耐盐碱等特性 。甜高粱作为高粱的变种,茎秆中含糖量较高,其成分主要是蔗糖、果糖和葡萄糖,是饲草、酿酒、工业淀粉以及生物能源的重要原材料 。
4、大豆:大豆是豆科大豆属的一年生草本,高30-90厘米 。
【五谷杂粮有些什么】5、玉米:玉米是禾本科的一年生草本植物 。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等 。原产于中美洲和南美洲,它是世界重要的粮食作物,广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家 。
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