肝硬化患者的饮食
肝硬化患者的肝脏功能都会比一般人差很多 ， 其次就是他的身体内部代谢和解毒的功能也比一般人差很多 ， 所以饮食方面要特别的小心 ， 如果饮食不科学的话 ， 很容易导致病情的加重 ， 因此 ， 肝硬化患者的饮食应该特别的注意 ， 只有饮食科学搭配 ， 才能有效的控制病情进一步的恶化 。
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肝硬化患者的饮食是有讲究的 ， 最主要的就是拒绝高热量和高蛋白还有高碳水化合物的摄入 。只有这样的饮食原则和规律 ， 才可以有效的防止肝硬化患者里面的病变细胞进一步的恶化 ， 使得体内不慎严重的肝细胞出现在生的现象 。
肝硬化患者的饮食原则有以下几点：
(1)高热量饮食可增加糖类
高蛋白质食物可选用牛乳、鸡蛋白、鱼虾、瘦肉等;高碳水化合物宜选大米、白面、果汁等;为减少高脂肪 ， 应尽量食用植物油如豆油、花生油等;高维生素食品选用动物肝、蛋黄、胡萝L、玉米、水果、绿叶蔬菜 ， 但因蔬菜类体积大、热量低 ， 且影响其他食品的摄人 ， 不宜多吃 。
【肝硬化患者的饮食】(2)食物多样化
因肝硬化病人消化功能差、食欲差 ， 所以食品要多样化 ， 新鲜味美 。
(3)要限制食盐量
采用淡食 ， 腹水出现时 ， 更宜清淡 。
(4)不能暴饮暴食
暴饮暴食能加重肝脏负担 ， 而且容易使有胃底静脉曲张的病人出现血管破裂大出血 。
(5)食品禁忌
发霉的花生米 ， 辛辣及刺激性食品 ， 油炸食品 ， 红薯、土豆、豆类、汽水等产气食品 ， 各种含有铅及添加剂的罐头食品 ， 沙丁鱼、青花鱼、秋刀鱼;金枪鱼 ， 晚期患者忌吃高蛋白饮食 。
只要肝硬化患者遵循以上介绍的肝硬化患者的饮食原则 ， 就可以一定程度的控制肝硬化的恶性发展 ， 其次 ， 就是肝硬化最关键还是要控制盐分的摄入 ， 以免造成严重的并发症 ， 比如说：肝腹水的现象出现 ， 或者是全身性水肿的发生 。
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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