蓝莓山药
材料山药，糖，蓝莓罐头
做法1、带皮的山药冲洗干净；
2、入高压锅隔水压制；
3、上气后，中火压15分钟关火，自然排气；
4、取出山药，去皮；
5、把去皮的山药用勺子直接捣成细腻的山药泥；
6、添加适量的白糖搅拌均匀；
【蓝莓山药】7、用模具塑形，然后浇上蓝莓罐头即可 。
小诀窍1、清洗山药时，为避免手痒，可以戴上手套；
2、也可不添加糖，根据各人口味喜好选择；
3、直接在捣好的山药泥里添加蓝莓罐头或蓝莓果酱搅拌即可食用 。
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