草丁图书馆

  1. 首页 > 生活百科 >

水仙茶怎么泡 水仙茶怎么保存

生活百科

水仙茶其实在国内一直还挺受欢迎的 ， 喜欢喝茶的朋友们应该都听说过 ， 它是一种乌龙茶 ， 茶味还是很不错的 ， 那么水仙茶怎么冲泡才正确呢？
水仙茶怎么泡1、选择合适的水
在冲泡水仙茶时 ， 一定要给他选择合适的水 ， 只有这样才能让冲泡出的茶汤色香味儿俱全 。冲泡水仙茶时 ， 使用的水要甘甜洁净新鲜 ， 如果有条件 ， 可以选择自然界中的天然水 ， 最好使用天然山泉水或者井水 ， 如果没有 ， 则可以使用家中的自来水 ， 但把自来水接出以后 ， 要把它放到干净的容器装晾晒1到2天 ， 然后再烧开泡茶 ， 这时自来水的水质就能变软很多 。
2、准备茶具
【水仙茶怎么泡 水仙茶怎么保存】冲泡水仙茶时 ， 还要给他准备合适的茶具 ， 这种茶叶适合使用紫砂茶具来冲泡 ， 如果是一个人 ， 自己在家中饮用 ， 可以准备一个紫砂盖碗 ， 如果是多人在一起品尝 ， 则需要准备茶船 ， 茶盅以及茶壶和茶海等多个专用的泡茶用具 。
3、茶与水的比例
冲泡水仙茶是茶与水的比例也很重要 ， 正常情况下 ， 茶叶与水的比例应该在1:50左右 ， 但它可以根据人们的口感与爱好去具体调整 ， 而且与水的比例会直接影响茶汤的浓淡 ， 会影响它的口感 ， 如果泡出的茶汤过浓会让它滋味变得特别苦涩 。
4、冲泡步骤
在准备好茶具和水以及茶叶以后 ， 就可以冲泡水仙茶 ， 在冲泡以前要用热水 ， 先把准备好的茶具温热一下 ， 然后再把准备好的水仙茶放入到茶壶装 ， 随后冲入95度以上的开水 ， 水要从高处冲入湖中 ， 然后盖好壶盖 ， 焖一分钟就可以把里面的茶汤倒入到茶盅中 ， 先闻茶香观汤色 ， 等茶汤温度适宜以后再慢慢品饮就可以 。
水仙茶怎么保存1.茶叶要储存在零摄氏度以下的地方 ， 防止茶叶陈化和品质的损失;
2.防潮 ， 因为当茶叶的水分含量超过5%时 ， 水分就会转变成溶剂作用 ， 引起激烈的化学变化 ， 加速茶叶的变质 。
3.避光 ， 光线照射对对储存茶叶有极为不利 ， 特别是叶绿素易受光的照射而褪色 。
水仙茶的功效与作用功效一：水仙茶除了对人体的牙齿有好处外 ， 其中的生物碱是一种天然碱性饮品能够保持人体体液正常酸碱度 ， 又能增强胃液分泌 ， 帮助消化改成肠胃功能功效 。
功效二：水仙茶有抑制肾小管的再吸收 ， 能畅通小扁 ， 加强肾脏功能 ， 是肾脏内的毒素及废物尽快的排除体外 ， 防止肾病及肾结石 。
功效三：根据法国和日本医学界的研究实验证明 ， 水仙茶中的维生素C对降低血中胆固醇 ， 增强血管韧性 ， 等都有帮助 。
水仙茶有哪些种类1闽南水仙
闽南水仙茶树 ， 属半乔木型 。主干明显 ， 基部扁一 ， 分枝稀疏 ， 树冠高大 。叶片肥厚 ， 色呈深绿 ， 表面光亮 。梢芽壮实 ， 且多毫茸 。其繁育方法 ， 均为压条或剪枝扦插的无性繁育 。它适制成红茶、绿茶 ， 更适制成乌龙茶 。
2漳平水仙
茶叶是双洋历史上的重要土特产品 。清光绪二十年(1894) ， 上杭人陈昌济兄弟在宁洋城外开设“泰昌茶行” ， 收购茶叶加工外销 。其大宗产品是乌龙茶 ， 高档茶是奇兰小种茶 ， 曾在巴拿马博览会和上海博览会上获奖 。中村客家人迁入初期居住在高山上 ， 由于勤劳诚实 ， 得到当地汉人的信任 ， 逐步从山上搬迁下来中村居住 。

    推荐阅读


    上一篇：端午节会干什么 端午节要干什么

    下一篇：怎么在家做皮蛋