煮鹅蛋下锅需要多长时间 煮鹅蛋下锅要多久
1、鹅蛋一般冷水下锅煮大约在十分钟即可熟透，如果是腌制的咸鹅蛋就需要煮12-15分钟 。如果是蒸鹅蛋羹，水沸后上锅蒸8-10分钟左右即可 。
【煮鹅蛋下锅需要多长时间 煮鹅蛋下锅要多久】2、煮鹅蛋一定要冷水入锅，这样煮出来的鹅蛋蛋清更加鲜嫩 。除此之外，水开后的煮蛋时间不宜超过10分钟，因为水开时间过长，就会使得蛋清变老，吃起来口感会比较差，所以煮鹅蛋的时候一定要控制好煮的时间 。如果不知道生熟，就这样试下：用家里的筷子夹一下蛋，如果能夹起来不滑落了，这个时候蛋就熟了 。
文章插图
文章插图
推荐阅读
- 煮鸡蛋热水下锅需要多长时间 煮鸡蛋热水下锅需要多久
- 煮什么汤补血养颜
- 核桃根煮鸡蛋有何用
- 煮咸奶茶 品蒙古族茶俗
- 廖宝秀：唐代人如何喝茶？唐代饼茶与煮茶考
- 素丸子汤
- 红萝卜能和土豆可以一起煮吗
- 玉米冷水下锅需要煮多长时间 玉米冷水下锅需要煮多久
- 冷水下锅玉米需要煮多长时间 冷水下锅玉米需要煮多久
- 开水下锅煮玉米需要多长时间 开水下锅煮玉米需要多久