胡萝卜和淮山能一起吃吗
山药实际上指的便是淮山药，这类食材在平常很多人都较为喜欢吃，次之，箩卜这类食材也是较为普遍的，并且吃完以后对人体的好处還是许多的，不但能够调养身子，还可以用于医治疾患 。那麼那么问题来了，假如将山药与淮山药放到一起吃，是否能够呢?那样做合乎科学饮食的规定吗?
山药和红萝卜能够一起服用 。
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山药能健脾开胃，益肺，健肾，益肾，主冶脾胃虚泻泄、食滞水肿、解渴、肺虚喘咳、频繁遗精、清稀、肾虚尿频 。红萝卜有“小人参”之称，对肿瘤和心血管疾病病人有一定饮食疗法的实际效果 。
淮山药除含蛋白、糖分、钙、磷、铁、胡罗卜素及维他命等多种多样营养元素外，尚含胃蛋白酶、胆碱、黏液汁酶及薯蓣人参皂甙等 。在其中的胃蛋白酶又叫消化吸收素，能溶解木薯淀粉等化学物质，若与碱性物质相混和，则胃蛋白酶功效消退 。补而不腻，香而不燥 。各代中医赞誉淮山药为“理虚之要药” 。
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【胡萝卜和淮山能一起吃吗】
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