无糖冰奶茶-茶叶泡法
简介美味小叮咛＊这道配方和作法适用于红茶以外的任何一道茶叶 ， 虽然这里示范的是绿茶茶叶 ， 如果想要用茶包泡绿茶就可以用2包绿茶茶包代替4公克茶叶 。＊食用前 ， 可依个人偏好添加糖类 。因为泡的是无糖冰奶茶 ， 奶茶已经是冰透的情况 ， 所以不建议添加粉状的糖 。如：砂糖或二砂糖等需要拌溶的糖就不适合在此时运用 ， 建议可添加果糖或蜂蜜等的液态糖 。材料水250㏄ ， 冰块约11块 ， 茉香绿茶茶叶4公克 ， 奶水150㏄
做法【无糖冰奶茶-茶叶泡法】1.取锅 ， 将水煮至沸腾后 ， 将1颗冰块丢入水壶中降温 。再将降温好的热水倒入放好茶叶的茶壶中焖4分钟 。
2.将剩余的冰块倒入另一个茶壶中 。
3.将完成的作法1以滤茶器过滤 ， 倒入作法2中 。
4.将奶水倒入作法3中即可 。
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