海带结煲鸡爪汤
简介每天上班的时候 ， 都会经过一个小的修车摊 ， 总会看见老人坐在摊子后面的椅子上面 ， 慈祥地看着两三岁的小孙儿在一边玩耍 。我跟老公说 ， 觉得他们真幸福 。每次看见他们的时候 ， 不知道为什么一种羡慕之情都会从我的心底涌起 。世间对于幸福的看法 ， 各有不同 ， 有人锦衣玉食 ， 纸醉金迷 ， 过后仍觉得空虚；有人布衣粗茶 ， 平平淡淡 ， 却过得无比欢愉 。幸福其实就是一种对于心灵满足、充实、欢悦的秘密 ， 就像草丛中的一朵小花 ， 不经意间闻到一股人生的清香 。材料鸡爪 ， 海带 ， 水 ， 姜 ， 料酒 ， 盐
做法1.鸡爪飞一下 ， 焯去血水 。
2.将焯过水的鸡爪清洗干净 ， 锅中加入水 ， 姜和鸡爪 ， 大火煮开 。
【海带结煲鸡爪汤】3.撇去浮沫 ， 加入适量的料酒和盐 ， 中火煮至汤色变浓 。
4.加入海带 ， 继续煮个十来分钟 ， 即可 。
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