文章插图
1、准备黄瓜2根 ， 蒜一些 。
2、黄瓜洗干净 ， 冲过凉开水 ， 擦干切片 。
3、加盐抓拌 ， 腌10分钟 ， 挤干水分 。
4、加蒜末和葱末 ， 再加辣椒粉 ， 糖 ， 麻油拌匀即可 。
【凉拌黄瓜既好吃又简单的做法 家常凉拌黄瓜最简单的做法】5、凉拌黄瓜具有除热和利水以及解毒等功效 。黄瓜是生活中比较常见的一种蔬菜 ， 这种蔬菜的营养价值比较高 ， 如果在平时经常吃黄瓜 ， 不仅能够抵抗衰老 ， 同时还能抵抗肿瘤疾病 ， 并且经常吃黄瓜 ， 有助于治疗慢性肝炎和迁延性肝炎 ， 黄瓜还具有一定减肥作用 。
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