文章插图
1、上锅大火蒸10-15分钟即可 。
2、准备用料：莜面300g、沸水适量
3、将莜面倒入盆中，加适量的沸水，用筷子搅成颗粒状态 。
4、将其和成面团 。
5、取一块搓成粗条状 。
6、将莜面条放入压莜面的容器中 。
7、盖住盖住挤压出莜面 。
8、全部做好后，上锅大火蒸10-15分钟即可 。
【煮莜面几分钟熟，莜面几分钟蒸熟】9、要趁热将莜面取出，避免粘锅 。
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