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冬季女士养生粥

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冬季宜喝哪些粥
第一，宜喝二乳粥 。鲜牛奶250克，鲜羊奶120克，粳米90克，白糖适量，水煮成粥 。二乳粥具有补虚损、润五脏的作用 。适用于体质衰弱、气血亏损、病后虚羸、便秘等病症 。
第二，宜喝鸡汁粥 。母鸡1只，粳米100克，精盐少许，水煮成粥 。鸡汁粥具有滋补气血、安养五脏的作用 。适用于虚劳诸证、精血亏损、肾气不定、产妇营养不足等病症 。
第三，宜喝核桃粥 。核桃仁30克，大米适量，水煮成粥 。核桃粥具有补益身体的作用 。适用于老年人、小孩体弱者 。
第四，宜喝栗子粥 。粳米250克，栗子50克，水煮成粥 。栗子粥具有养胃补肾、壮腰膝、强筋骨的作用 。适宜于肾虚腰酸、腿足无力以及中老年多尿者服食 。
第五，宜喝芍药知母红糖粥 。芍药、桂心、防风各10克，知母、麻黄各6克，制附子8克，甘草3克，粳米150克，红糖适量，水煮成粥 。芍药知母红糖粥具有祛风除湿、止痛的作用 。适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等病症 。
哈哈，姐姐养颜噢！！！

【冬季女士养生粥】桂圆红枣米粥 。

已解决问题 收藏 转载到QQ空间 养生粥的做法？？？ 5 [ 标签：养生 做法,养生,做法 ] ヾ橴sê夢ぱ 回答:2 人气:2 解决时间:2009-12-15 20:12   检举 满意答案【五谷养生粥】
原料：荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒，粳米100克
做法：
1、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时 。桂圆去壳 。红枣、粳米洗净待用 。
2、上述原材料一起入高压锅，加上1500ML的水，盖盖压阀，大火喷气后，关火 。等到气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火 。如此，喷气三次后即可 。
3、喜食甜的，食用时可以加糖，但是最好是红糖，补血益气效果最佳 。
贴心建议：
1、介绍一种高压锅煮稀饭省气快速的好办法：如上所述，盖盖压阀大火烧至喷气后，关火 。等到气全部泄光或者15分钟后，再开火煮至喷气，再关火 。如此，喷气23次后即可 。我的体会是，如果是普通的白米稀饭，只用两次就非常好 。如果是五谷杂粮饭，事先没有泡发杂粮的话，三次即可 。事先泡发的话，两次也足够了 。当然还要根据各家压力锅的具体情况而定 。我家用的是苏泊尔的聚能环，效果确实不错，我有时偷懒，根本不等到泄完气，就又开火，效果也很好 。至于电压力锅，没有试过，大家可以试一下，原理都是一样，只不过是时间不同而已 。但是一定要等到气全部泄完再开盖 。
2、赶时间的话，杂粮也可以不事先泡水 。我常是下班回来，抓上一把就煮，味道口感没有什么差异 。
3、除了上述杂粮外，大家还可以根据自家情况，酌情自定 。但不管怎样，还是建议薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆、粳米不要省 。
4、粳米一定不能省 。它在这里的作用既能使稀饭产生粘性，同时又缓和了杂粮粗糙的口感，保护了胃 。用糯米代替也可以，但是容易增加胃部负担 。而且糯米的热量也高 。我个人还是喜欢粳米 。用东北大米就很好 。
荞麦：富含保健疗效功能的纤维素，多种维生素和矿质元素，其含量均高于其他禾谷类粮食作物 。荞麦中含有其他粮种没有的维生素P，它具有软化血管、降低人体血脂和胆固醇的作用，对预防和治疗高血压、心血管病、糖尿病有很好的效果 。荞麦粥营养价值高，能治烧心和便秘，是老人和儿童的保健食品 。
薏米：含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，还能增强肾功能，清热利尿 。薏米还具有防癌的作用，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗 。薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色 。
黑米：具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效 。用它入药，对头昏、贫血、白发、眼疾等疗效甚佳 。具有较强的抗衰老作用，并且预防动脉硬化效果是白米的5倍之多 。
芡实：又名鸡头米、水鸡头、鸡头苞等，古药书中说它是婴儿食之不老，老人食之延年的粮菜佳品 。它具有补而不峻、防燥不腻的特点，是秋冬进补的首选食物 。
绿豆：不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有济世之良谷的说法 。
糙米：能提高人体免疫功能，促进血液循环，还有利于预防心血管疾病和贫血症 。它还保留了大量膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动；膳食纤维还能与胆汁中的胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂 。还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使人充满活力 。
红豆：富含淀粉，因此又被人们称为饭豆，它具有津津液、利小便、消胀、除肿、止吐的功能，被李时珍称为心之谷 。
麦仁：不含胆固醇，富含纤维 。含有少量矿物质，包括铁和锌 。
红枣：具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品，还具有保肝护肝和较强的抑癌、抗过敏等作用 。
桂圆：其主要功能是安神，治失眠、健忘、惊悸 。《名医别录》称之为益智，言其功能养心益智故也 。有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效 。

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