家常面疙瘩
简介简单平实的家常味ˊ确是自家才有的好味道 。所谓家常就是有什么用什么ˊ 配料不用局限ˊ方便即可 。"面疙瘩"通常有两种做法ˊ 一种是没成团的面糊ˊ直接拨到锅里煮ˊ 另一种则是揉成面团ˊ再掰成片状 。口感一则较软ˊ一则较Q带有咬劲ˊ 大家可根据喜好自己决定 。做法则十分简单ˊ也是中式面食称的"冷水面" 就是直接用冷水来揉面即可 。今天分享的是揉成团的做法ˊ 喜欢的ˊ可以找时间试试哦 。材料
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