电饭锅香菇炖鸡
材料鸡1斤，香菇，盐，蚝油，大料，姜
做法1.电饭煲加水，把鸡放入一起烧开，撇去血沫 。
【电饭锅香菇炖鸡】2.香菇顶切十字刀，去根，洗净后下入锅内，加入八角，蚝油（提鸡肉的鲜肉哦） 。盖上盖子用煮粥的档小火炖鸡 。这个时候你就可以忙自己的去了 。最好用智能电饭煲哦，这样也不会溢出汤在锅外 。
3.四十分钟左右鸡就差不多熟了，这时可以加入少许盐 。再炖五分钟 。可以了，把鸡取出摆盘，香菇围在它周围 。
4.把汤放到炒锅内，烧开加些枸杞，盐，蚝油，水淀粉勾欠汁淋在盘中即可 。少油，清淡营养美味哦 。
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