怎么看豆子煮熟了吗,怎么判断豆子炒熟了


怎么看豆子煮熟了吗,怎么判断豆子炒熟了

文章插图
1、看黄豆的个头 , 熟了的黄豆个头比没煮之前明显变大了 。
2、闻味道 。熟了的黄豆是没有豆腥味的 , 没熟的就会有一股豆腥味道 。
3、捏一捏 , 熟了的黄豆捏就能捏开 , 或者是用嘴巴咬开 , 里面不发白就证明熟了 。
【怎么看豆子煮熟了吗,怎么判断豆子炒熟了】4、想要黄豆煮熟得更快 , 可以在煮之前把黄豆泡两个小时 , 煮时候会节省很多时间 。

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