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1、七月十五为中元节 。主要是祭祀祖先 ， 所以又叫鬼节 。供品中西瓜必不可少 ， 因而又称瓜节 。
2、佛教传说 ， 目连(目连为佛教人物 ， 释迦十大弟子之一)的母亲坠入饿鬼道中 ， 食物入口化为烈火 ， 目连求救于佛 ， 佛为他念《盂兰盆经》 ， 嘱咐他七月十五作盂兰盆以祭其母 。
【中元节的贡品什么时候撤 中元节放什么贡品】3、近代献瓜果、陈禾麻以祭先祖 ， 固然有尝新的含义 ， 也是盆祭的遗风 。旧时 ， 中元节为目连救母做盂兰盆会 ， 后来逐渐演变为放河灯 ， 祭祀无主孤魂和意外死亡者 。德州的中元河灯场面十分壮观 。
4、人们用瓜皮、面碗、纸张制成灯具 ， 并以街巷为单位 ， 制作特大纸船 ， 纸扎目连站在船上 ， 手持九环禅杖 。
5、中元之夜 ， 人们把灯具和纸船放入河内 ， 顺流而下 ， 河上顿时灯火通明 ， 摇曳摆动 ， 如同天上点点繁星 。胶东沿海地区 ， 由道士乘小船在海中放灯 ， 并奏丝竹乐 。德州运河两岸的百姓 ， 纷纷拥到河堤观灯 。
6、滕州也有放河灯的习俗 ， 形式与德州大体相同 ， 不同的是 ， 放河灯前 ， 摆香案 ， 念佛经 ， 佛师一边念经 ， 一边朝台下撒小馍馍 ， 小孩子蜂拥而上 ， 一抢而光 ， 据说吃了能消灾 。
7、长岛渔民为了祭祀溺海而亡的亲人 ， 用木板秫秸制成小船 ， 船上供溺海者的牌位和祭品 ， 如糖果、糕点 ， 有的甚至装上棉衣、鞋帽及死者生前喜爱的生活用品 ， 然后点燃蜡烛 ， 由已经结婚的同辈男子将小船放入海中 。
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