文章插图
1、洋葱炒牛肉 。材料：牛肉250克 ， 洋葱200克 ， 青红椒50克 ， 蒜姜片10克 ， 酱油10克 ， 蚝油3克 ， 鸡粉2克 ， 盐适量 。将牛肉横着纹路切成片 ， 用少许酱油 ， 啤酒和淀粉抓均腌制待用 。洋葱和青红椒清洗干净后 ， 用刀切成片 。热锅冷油后 。放入蒜姜片爆香 ， 接着放入牛肉煸炒 ， 烹入料酒炒香后 。放入青红椒和洋葱片炒制断生 ， 放入调味料大火煸炒制香即可出锅 。
【有没有什么简单又好吃的食物 有什么既简单又好吃的美食】2、香辣鱿鱼花 。食材：鱿鱼250克、香油1茶匙、鲜酱油2汤匙、豆瓣酱1汤匙、料酒2汤匙、生姜10克、熟白芝麻适量 。泡发好的鱿鱼洗净 ， 用花刀的方式切成片 。碗中加入一汤匙豆瓣酱 ， 4汤匙清水 ， 2汤匙鲜酱油 ， 和一茶匙白糖拌匀 。准备生姜片和白芝麻 ， 锅内倒入清水下入生姜片煮开 ， 把切好的鱿鱼片倒入沸水里加入料酒等鱿鱼卷曲后捞起 ， 另起锅倒入调好料汁 ， 加入一茶匙香油烧开 。再把鱿鱼倒入烧至片刻即可出锅 。
3、蒜蓉空心菜 。食材：空心菜1斤、蒜头若干 。空心菜洗干净后再择 ， 一片叶子最好带一根梗 ， 这样比较好吃 。切记不能切；水开后 ， 放适量的盐和油 ， 将菜放入氽水至水再开 ， 捞出菜放入冰水里；凉后的菜沥水装盘；蒜头切碎放在菜上 ， 并放入适量的盐；7分热的油泼上 ， 拌匀即可 。
推荐阅读
- 民办学校是什么意思 什么是民办学校
- 什么翡翠手镯比较好 翡翠镯子什么好
- 四德是哪四德 什么是四德
- 戴翡翠佛头有什么讲究 翡翠佛头手串佩戴有讲究吗
- 芝士怎么做好吃还简单不用烤箱 芝士怎么做好吃还简单
- 足球经理2020上场时间是什么 足球经理2020上场时间规划介绍
- 玉镯54和52的区别 翡翠手镯54是什么意思
- 茄子怎么做简单又好吃 茄子怎样做简单又好吃
- 井井有条的意思是什么 井井有条造句
- 足球经理2020教练团队是什么 足球经理2020教练团队作用一览