【蒸猪心要蒸多久能熟，猪心隔水蒸要蒸多久】
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1、10至40分钟 。
2、蒸猪心的时间跟烹饪的手法有关 ， 猪心切成片蒸 ， 水开后蒸10分钟即可 ， 猪心整个蒸 ， 最少需要半个小时才能熟透 。猪心蒸制的时间不宜过久 ， 以免影响猪心软嫩的口感 。猪心在蒸之前需要清洗干净 ， 放在清水中浸泡 ， 这样可以去除里面的血水 。蒸猪心的时候可以添加适量的姜丝酱油等食材 ， 口味会更好 。
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