简介吃素，在现今养生观念中，已逐渐跳脱宗教信仰原则，是一种体内环保的概念与新的饮食健康选择 。使用蛋白质丰富的豆腐做成素肉排，加入马铃薯与荸荠增添口感，让一天充满活力的早晨中，营养满分，精神百倍 。材料

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