平底小煎锅 自制的烤红薯
简介之前看快乐生活一点通介绍过炒勺版的 ， 我试了 ， 粘锅 ， 好难刷！我的是炒勺的升级版 ， 我家没有大的不粘锅 ， 如果有的话我想效果应该更好 。材料红薯
做法1.红薯洗净 ， 最好挑选身材匀称 ， 不要过于肥胖的红薯 ， 不必擦干水
2.入锅 ， 盖盖子 ， 中小火 ， 热气上来后 ， 小火
3.等着吃吧
小诀窍一锅大概需要十几二十分钟吧 ， 我也没看时间 ， 中间最好随时关注一下 ， 翻翻个别把一面烧糊掉 ， 其他的真的什么都不需要做 。判断好了的标准：红薯会流糖水特别声明：锅里什么都不用加 ， 无水无油！（原理是利用红薯本身的水分加热 ， 如果加水 ， 会影响红薯水分的蒸发 ， 影响甜度）
【平底小煎锅 自制的烤红薯】
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