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1、食材：柠檬1个 ， 蜂蜜适量 。
【柠檬蜂蜜做法腌制，蜂蜜腌柠檬怎么制作】2、准备一个干净的玻璃罐和水果刀 ， 将柠檬用细盐搓洗 ， 去除表面的油蜡和污垢 ， 擦干柠檬表面 ， 切柠檬时保持柠檬干燥 ， 将柠檬切成厚度3-5mm的厚薄均匀的薄片腌制 ， 在玻璃罐中放入一大勺蜂蜜 ， 加一层柠檬 ， 再加蜂蜜覆盖住柠檬片 ， 再加一层柠檬 ， 再加蜂蜜直至装满整瓶 。放冰箱冷藏三天左右食用味道最佳 ， 尽量在10天以内食用 。
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