海鲜菇肉片汤
材料
海鲜菇100克,肉丝100克,木耳少许,油、葱姜、盐、料酒、鸡精适量 。
做法
1、海鲜菇焯水,木耳泡发,肉丝用料酒、淀粉抓匀 。
2、热锅冷油炒肉丝变色盛出 。
3、余油爆香葱姜,放海鲜菇、木耳和2碗水烧开 。
3、放肉丝烧开,放盐和鸡精调味即可 。
1.食材准备
2.锅烧热,倒入油,倒入番茄炒一下
3.炒起沙后加入适量水,烧开
4.番茄烧开后倒入肉丝
5.接着倒入海鲜菇,重新烧开
6.菇跟肉熟后放入盐调味即可
7.很鲜美的一碗汤【海鲜菇肉片汤】