简易台式泡菜
简介称着最近高丽菜超低价(一斤4元) 一下太贪心买了三颗 两颗拿去包水饺.......... 还剩一颗.................... 想来想去就想到小时候,老爸常常做泡菜! 所以第三颗就索性来做泡菜啰材料高丽菜一颗,红萝卜丝少许,红辣椒一根,蒜头3-4颗,盐少许,砂糖适量,白醋适量,味霖少许
做法1、先把半高丽菜切成大块状,加入切丝的红萝卜,用盐去菜的苦味及出水,倒掉水 。
2、接下来加入蒜头、白醋、砂糖、味霖........斟酌自己的喜好加入 。
3、最后装进容器,放入冰箱隔夜入味就可吃啰!
【简易台式泡菜】