春季增强体质健脾补气吃什么
春季是一个崭新的季节,告别了严寒,人们都感觉到这个季节很舒适,温度适宜,而且人们也会快乐 。春季也有应该注意养生保健的一些常识哦,比如说健脾补气,春季应该多喝汤和粥,可以起到增强体质的作用,下面介绍两种 。
◆葱豉豆腐汤
材料:豆腐400克,淡豆豉适量,葱白1根,油、食盐、香菜、生姜等调味品适量 。
做法:先将葱白切段、豆腐切块备用,将油烧热后放入豆腐略煎,然后放入淡豆豉、生姜,加适量清水炖煮,先武火后文火,最后放入食盐、葱白、香菜等调味品即可 。
功效:葱豉豆腐汤具有疏散风寒、理气温中的作用,适合于感受风寒而有头痛、鼻塞、流涕、咳嗽、畏风怕冷者,趁热服食 。所以这样的粥类很适合春季食用哦,不仅可以起到理气的作用,而且还可以预防感冒,减少对身体的伤害,对流行感冒有预防的作用哦 。
◆山药红枣糯米粥
材料:山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量 。
做法:山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可 。
功效:山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中,常服可健脾养胃 。常吃山药和红枣可以起到滋补的作用,同时对于健脾养胃也有很大的疗效哦,所以小编推荐这款粥 。
关于春季增强体质的两款食材,上面小编给大家介绍了其中的做法和它的营养价值了,不知道大家学会了吗,豆腐汤具有滋补理气的作用,还可以预防感冒 。山药红枣粥可以养血养胃,是个不错的选择哦,大家可以试试 。
【春季增强体质健脾补气吃什么】
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